Рецепта за мляко за отслабване

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 15
- 500 г брашно + 1 супена лъжица
- 200 мл обезмаслено мляко
- 35 г фруктоза
- 5g сол
- 1 пакетче дехидратирана хлебна мая
- 90 г масло с ниско съдържание на мазнини
- 2 яйца
- 1 жълтък за позлата
-
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 12 мин
В голяма устойчива на фурна купа смесете брашното, солта, фруктозата и бакпулвера.
Изкопайте кладенец в центъра и изсипете хладкото мляко, яйцата и мекото масло, след което месете тестото за няколко минути, докато получите мека и хомогенна топка тесто.