Рецепта за макаронени изделия във фурна със снимка

Съгласете се, нищо не е по-лесно от варени тестени изделия и пилешки котлети от кайма! Но поотделно тези две ястия ми напомнят за стила на масата и при най-малкото присъствие на гурме искания във вашето семейство те могат да бъдат отхвърлени, колкото и вкусно да ги готвите.

Ако комбинирате тестени изделия и топчета от кайма заедно, можете да получите красива запеканка с паста с кайма под кора на сирене, рецептата със снимка на която съм готова да ви предложа днес в менюто. Гювеч от тестени изделия, кайма и сирене ще ви зарадва със своя прост и приятен вкус.

Рецептата за запеканки с тестени изделия и кайма е съвсем проста и не е трудоемка. Можете паралелно да готвите тестени изделия и да готвите месни топки за макаронните гювечи.

рецепта

Такъв гювеч с тестени изделия и кайма във фурната се оказва 2: 1 - гарнитура с вкусен месен компонент в едно ястие. За да получите вкусна макаронена запеканка, просто трябва да поставите макароните красиво и да ги украсите с чери домати, които след изпичане се оказват леко изсушени, с много наситен вкус на домати.

Още няколко листа босилек ... и магията на пастата беше успешна! Надявам се да ви убедих да приготвите макаронени запекани на фурна със сирене, кюфтета и домати? Тогава заповядайте в моята кухня, където ще ви разкажа с всички подробности как да приготвите макаронен гювеч, така че да се окаже толкова вкусен и красив, колкото на моята снимка.

макаронени

Състав:

  • спагети - 200-300гр
  • кайма или пилешко филе - 0,4-0,5 кг
  • яйце - 4 броя.
  • мляко - 80-100 мл
  • домати - 1 шепа чери домати или 1-2 обикновени
  • твърдо сирене - 100гр
  • лук - 1 брой.
  • копър - 0,5 връзка
  • сол, подправки - на вкус

Как се прави гювеч с паста със сирене и месни топчета:

За печени макарони с фурна използвайте предварително приготвено мляно пилешко месо или го гответе точно преди да оформите малки котлети на топки. Ако сами приготвяте смляно пиле, като мен, по-добре е да използвате блендер с приставка за железен нож, отколкото месомелачка, или просто да нарежете филето на ситно с нож, като повторите технологията за приготвяне на нарязани котлети. Такива котлети остават сочни, дори след продължителна термична обработка, тъй като каймата не се превръща в пастообразна смес, а се състои от много парчета месо, които могат да съдържат по-голямо количество месен сок.

изделия