Рецепта за леко тирамису за кафе (без захар)

28 юли 2015 г.

рецепта

Леко тирамису с кафе без захар, за да се отдадете на този италиански десерт, без да се чувствате виновни, интересувате ли се? След това открийте тази лесна рецепта за тирамису, съставена от лъжици бисквитки и пълнеж, съставен от маскарпоне, 0% извара и яйца.

  • 20 cl кафе
  • 150 г маскарпоне
  • 100 г бяло сирене 0%
  • 12 лъжици бисквитки
  • 40g нискокалорична захар
  • 40 мл лека алкохолна напитка
  • 30 мл вода
  • 10g неподсладено какао на прах
  • 2 яйца
  • 1 желатинов лист

Време за готвене: 5 мин

Време за почивка: 4 ч

За да направите тази торта без захар, започнете с приготвянето на 6 веррина. Потопете желатиновия лист в съд, съдържащ студена вода, за да го омекоти. Отцедете този лист след няколко минути. В тенджера го кипнете в 3 cl вода. Вземете яйцата и ги разбийте в 2 купи, като отделите белтъците от жълтъците.