Рецепта за леки скуош и сладки картофи - блогът
Рецептата да направите от традиционната зеленчукова супа, тиква и супа от сладки картофи! Скуошът, от друга страна, е много хранителен зеленчук, нискокалоричен и богат на витамин А. Тези две последни характеристики той споделя със сладкия картоф, което има допълнителното предимство, че съдържа много антиоксиданти и минерали.
Ползи, от които би било жалко да се лишите, особено в този момент, когато температурата започва да спада. И ще го видите в нашата рецепта, няма нужда от мазнини за да направите кремообразна супа, пълна с вкус. Открийте нашата рецепта за отслабване и здравословна супа, която ще ви отнеме само няколко минути за приготвяне.
Показания
Калории на 1 купа
| 59 ккал | 149 ккал |
Съставки
- 200 г био тиква
- 200гр био сладък картоф
- 1 кубче зеленчуков бульон
- Сол и черен пипер
Подготовка
- Обелете зеленчуците Измийте и обелете тиквата и сладките картофи. След това ги нарежете грубо на кубчета. Може да е трудно да обелите тиквата, ако е така, го пригответе с отстранена кожа след това.
- Гответе зеленчуците Поставете тиквата и сладките картофи в кошницата на парата на вашата тенджера под налягане. Добавете вода на дъното на гювеча заедно с кубчето зеленчуков бульон. Печете 20 минути след като прошепнете гювеча. Зеленчуците трябва да са нежни.
- Смесете зеленчуците Извадете зеленчуците от гювеча. Ако не сте обелили тиквата, отстранете кожата. Поставете зеленчуците в блендер и смесете с част от сока за готвене. Подправете по ваш вкус и добавете соковете за готвене, за да получите текстурата, която искате за вашата супа. Сервирайте горещо.
Можете също да направите тази рецепта за супа от тиква и сладки картофи с кухненски робот тип Cookeo например. При този вид уред или тенджера под налягане предимството е, че не добавяте ненужна мазнина към вашата рецепта. Тази рецепта също е гарантирана без глутен.
Тази здравословна супа е идеална, за да служи като предястие или основно ястие на лека вечеря например. Неговата подхранваща страна също ще го направи съюзник, ако сте на диета или просто наблюдавате диетата си, за да не напълнеете. Богат на зеленчуци, той също така осигурява добро храносмилане.
Харесвате тази рецепта ?
Удоволствие за мен и семейството ми в този студен период.
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).