Рецепта за леки палачинки - Comme J aime

Форум Comme J'aime. Дискусионен форум, посветен на диетата за отслабване Както ми харесва. Съвети и взаимопомощ.

палачинки

Рецепта Леки палачинки

Съобщение от Каролайн CJA »23 август 2016, 12:35

Леки палачинки
(За около 12 палачинки)
Лека рецепта за креп, която ще се впише идеално в програмата за отслабване Comme jaime !

Съставки

* 250 г пшенично брашно или други зърнени култури (смес от бяло брашно/пълнозърнесто брашно)
* 500 мл обезмаслено мляко
* 2 до 3 яйца
* 1 чаена лъжичка масло
* 1 малка щипка сол
* Вашият избор: портокалов цвят, ванилия ...

Подготовка

  1. Сложете брашното в купа със солта.
  2. Наливайте млякото постепенно, докато разбивате с бъркалка.
  3. Добавете предварително разбитите яйца и олио, разбъркайте добре.
  4. Накрая добавете подправката по ваш избор, за да овкусите тестото.
  5. Важно е да оставите тестото за палачинки да си почине за повече или по-малко 1 час.
  6. За готвене вземете хартиена кърпа, напоена с малко олио, и я прекарайте върху тиган за палачинки, след което изсипете черпак тесто. Печете палачинката си за около 2 минути на страна и я обърнете с шпатула. Повторете, докато тестото се изразходва.