Рецепта за леки опаковки - Блогът

Известен също като обвивки, обвивката на глагола to wrap, което означава да увивам на английски, сега е чудесна алтернатива на класическия сандвич. Безкрайно приспособима, яде се топла или студена като разядка, по време на аперитив, като предястие или основно ястие в зависимост от избраната гарнитура. Следователно тънката палачинка е основата на обвивка.

След това ще навиете гарнитура на базата на crudités, ако решите да я ядете прясна през лятото, или с кайма или късчета за тези, които обичат горещите препарати. Особено алчен, обвивката често е калорична и не винаги е подходяща за хора, които внимателно следят фигурата.

За да стане по-лек и здравословен, като същевременно остане вкусен, важно е да изберете пълнеж, базиран на нискокалорични продукти, като бяло сирене, което заменя мястото на майонезата, и в полза на пилешко месо с шунка или мазен бекон.

Показания

Калории за 1 обвивка

256 ккал

810 ккал

Съставки

4 царевични или пшенични сладки
4 листа салата
4 пилешки гърди
100 г нискомаслено сирене
200 г извара с 0% масленост
2 домата
1 супена лъжица горчица
2 супени лъжици зехтин
Сол
Пипер

Подготовка

Пригответе пилето За да направите тази рецепта за леко увиване, би било по-практично да започнете с подготовката на пилето. Нарежете пилешките гърди на малки ивици. Загрейте зехтина в незалепващ тиган, за да покафенеят пилешките парчета на умерен огън за около 10 минути, до златисто кафяво. Свалете от огъня и оставете настрана.
Пригответе останалите съставки Измийте и внимателно изцедете листата на салатата, като внимавате да не ги повредите твърде много. Измийте и доматите. След това отстранете пулпата и семената и ги нарежете на малки кубчета. Също така нарежете сиренето на малки кубчета, с размер горе-долу идентичен с този на доматите.
Подправката За да направите соса, който ще придружава вашето обвиване, просто смесете обезмаслената извара и горчицата, докато сместа стане хомогенна. Сол и черен пипер на вкус.
Палачинките Загрейте вашите палачинки в микровълновата фурна за около 30 секунди. След това покрийте всеки със соса си от извара.
Сглобяване Продължете с пълненето на вашата обвивка. За целта поставете първо лист салата, последван от няколко ивици пиле, след това нарязани на кубчета домати и сирене. Накрая навийте обвивката си и тя е готова.

Леката домашна обвивка е относително проста и бърза за приготвяне, дори с деца. Благодарение на добре доставената гарнитура, тя лесно замества пълноценното хранене, особено когато се консумира без никакви злоупотреби. За да бъде по-лек и адаптиран към изискванията на хората, които следват диета за отслабване, силно се препоръчва използването на съставки с много нисък прием на калории или дори без глутен.

Като напомняне, здравословното и балансирано хранене и редовната физическа активност гарантират ефективно отслабване.