Рецепта за кваркови топки; Родителите минават

Днес има подходящ за студения сезон Кварк топки рецепта, просто вкусно през студените есенни или зимни дни. Според моя опит, топките кварк винаги са били хит - независимо дали става дума за кафе или за рожден ден. Подготовката е относително проста и Кваркови топки се правят бързо. Калориите обаче не трябва да се броят, тъй като тези кваркови топчета гарантирано не са подходящи за диета.

минават

съставки

  • 400гр брашно
  • 1 опаковка бакпулвер
  • 1 яйце
  • 100g захар
  • 250g кварк
  • 6 супени лъжици мляко
  • 8 супени лъжици олио
  • Шипка сол
  • Мазнина за пържене
  • Захарна пудра за поръсване

подготовка

Смесете всички съставки заедно в купа. След това оформете топки. От вас зависи дали ще оформите големи или малки топки. Можете да решите това сами, в зависимост от вашия вкус.

В зависимост от размера на тенджерата и големината на топките кварк, добавете мазнината към тенджерата. Трябва да има достатъчно мазнина, за да могат топките кварк да плуват в нея (вижте снимката).

Веднага след като мазнината се нагрее, топките кварк трябва да изчакат, докато станат златистокафяви в горещата мазнина. Когато приключат, най-добре е да ги поставите отново върху кухненска хартия, така че излишната мазнина от процеса на печене да се абсорбира.

Когато топките кварк се охладят, можете да ги поръсите с пудра захар.