Рецепта за кървава наденица - приготвена със свинско филе с кървави хлебчета

Нашите рецепти са направени с кървави хлебчета за колбаси. Има места, където оризът - или точно това - се поставя в цикъла, нашата рецепта за кървава бримка съдържа само кифлички.

Кървавите юфка са типична храна за прасето, тъй като една от най-важните съставки е прясна свинска кръв. Въз основа на рецептата можем да направим грубо два килограма наденица.

Съставки

  • 60 dkg свинско месо,
  • 30 dkg бекон,
  • 3-4 глави лук,
  • 1 dl масло,
  • 4 кифлички,
  • 1,2 л свинска кръв,
  • риган,
  • бахар,
  • смлян пипер,
  • 2.5 m корпус на цикъла,
  • сол.

кървава