Рецепта за кроасани с масло и канела
Ето и съставките за рецептата за кроасани с масло и канела
Представяме ви рецепта за кроасани с масло и канела, които не трябва да липсват в кухнята на уважаваща себе си домакиня. Ще се влюбите от пръв поглед и малкият кроасан няма да липсва на вашата маса, всяка сутрин. Той идеално се съчетава с кафето от първия час, но и децата ще го харесат.
Ето и съставките за рецептата за кроасани с масло и канела
- 1 лист бутер тесто
- 100 г кафява захар
- 1 супена лъжица канела
- 1 жълтък
- 100 г масло
Ако знаете как да направите тесто, то е перфектно. Ако не сте сигурни в това тесто ще излезе правилно, можете да използвате за това рецепта един закупен и съхраняван във фризера. Така кроасаните са готови още по-бързо и успехът е гарантиран.
Печете кроасаните за 15 минути във фурната
Също така, след като приготвите кроасаните, можете да ги държите във фризера, а на сутринта, за да се насладите на кафе точно като в Париж, можете бързо да изпечете един, два или толкова, колкото са ви необходими.
Първо смесете разтопеното масло със захарта и канелата. Поръсете малко брашно върху масата, разстелете листа тесто и го намажете с маслената смес. Разрежете листа наполовина и след това на триъгълници. Внимателно навийте кроасаните и ги поставете в тава върху хартия за печене. След това намажете кроасаните с жълтъка.
Поставете тавата във фурната, загрята до 200 градуса и оставете кроасаните да покафенеят за 15 минути, след което можете да се насладите на вкуса им. Добър апетит!