Рецепта за къри от нахут и карфиол - Netamin Webshop

Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.

Благодаря отново за вашата препоръка!

къри
Ако по празниците имаше твърде много месо и не можете да се сетите, но нещо наистина вкусно и ободряващо от това, нахут, сочно къри може да е най-добрият избор. Можете да го направите с елда или ориз, и двете се вписват много добре, но можете и да ядете сами.
Приятен апетит!

Съставки за 4-5 човека:

25 dkg нахут
1 глава карфиол
2,5 деци елда или ориз
1 глава лук
2 деци доматен сок
2 деци вода
1 чаена лъжичка куркума
половин мока лъжица чили
1 чаена лъжичка сладък червен пипер
1 мока лъжица канела
1 чаена лъжичка кимион
(Вместо горните подправки, всяка комбинация от подправки с къри е добра, гарам масала, мадрас къри и др.)