Рецепта за кремообразна спаначена супа

Кремообразната спаначена супа получава този специален удар от кокосовото мляко в рецептата и е изключително нискокалорична.

Съставки за 4 порции

Бр лук, нарязан Парчета скилидки чесън, нарязани g листа спанак Супени лъжици зехтин, за тенджерата мл зеленчуков бульон мл кокосово мляко, неподсладено g сметана Чаена лъжичка сол Щипка пипер Щипка индийско орехче, настърган

1
2
250
1
400
300
100
0,5
1
1

Други категории

Рецепти за супи
Вегетариански рецепти
Диетични рецепти
Рецепти с ниско съдържание на мазнини
Здравословни рецепти
Рецепти с нисък холестерол

Подготовка на рецепта

За тази кремообразна спаначена супа първо изберете спанака, изплакнете със студена вода и отцедете в сито.
След това загрейте олиото в тенджера и в него запържете накълцаните парченца лук и чесън до полупрозрачност.
Сега изсипете кокосовото мляко и зеленчуковия бульон, оставете да заври и след това добавете листата спанак - оставете да къкри 8-10 минути - разбърквайте от време на време.
Пасирайте съдържанието на тенджерата, разбъркайте сметаната и подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.

Съвети за рецептата

Ако искате да върви още по-бързо: използвайте размразен замразен спанак.

Сервирайте спаначената супа с препечени кубчета хляб и се насладете.

Подобни рецепти

кнедли от спанак

Кнедлите със спанак са лесни за приготвяне и наистина имат страхотен вкус. Убедете се в тази перфектна рецепта.

Спанак със заквасена сметана

Спанакът със заквасена сметана има най-добър вкус прясно приготвен. Рецептата за това е много лесна за приготвяне.

Спагети със спаначено песто

Рецептата за спагети със спаначено песто е вкусна алтернатива на популярния доматен сос.

Паста се пече със спанак

Прекрасно ястие с паста е рецептата за печене на паста със спанак. Капачката от златист кашкавал мирише толкова съблазнително.

Бутер сладкиши с овче сирене

Много фини съставки по рецепта се крият под хрупкавото тесто. Бутерките с овче сирене са много вкусни.

Спаначена и картофена супа

По тази рецепта бързо и лесно може да се приготви здравословна и вкусна супа от спанак и картофи.