Рецепта за крем супа от печена ябълка от неговата кухня за златна форма за печене

- 6 средни ябълки
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- Остъргани семена от 1 ванилова пръчка (евентуално Бурбонова ванилова захар)
- Захар на вкус (3-4 ек за мен)
- 1 щипка сол
- 2 dl дебела сметана
- 3 dl мляко
- 1 щипка сол
- 3 купища царевица
- 2-3 ек захар
Загрейте първо фурната. Обелените ябълки се четвъртят и се изрязват. Плодовете се поставят в лист за печене, застлан с хартия за печене.
Печете на 180 градуса с разбъркване с горещ въздух в продължение на 30 минути.
Междувременно загрейте млякото в купа, добавете грис, сол, захар и гответе до плътност. Напълнете в четири по-малки форми и охладете.