Рецепта за крем Budwig (закуска), обяснения и ползи
Когато за първи път се заинтересувах от алтернативно/здравословно хранене, една от закуските, които често споменавах, беше " Крем Budwig " .
Открих го, докато четях книга на Катрин Кусмин: докато четях рецептата, усетих смесица от учудване и скептицизъм. Тя беше толкова различна от тази, с която бях свикнал преди! Това може да се разбере: в закуската на Господин и госпожа All-Le-Monde (това по никакъв начин не е пренебрежително), най-често намираме по избор: топла напитка (чай, кафе или шоколад), препечен хляб (хляб, сухар, бриош) със сладко, масло или друг намаз, зърнени храни като мюсли, мюсли, плодови сокове.
Тези закуски са включени в маниери и нашата култура, дълбоко вкоренени в нашата навици. Затова не е изненадващо, че от гледна точка на хората, непосветени в здравословното готвене, сметаната Budwig може да изненада ... и това е жалко, защото е пълна с хранителни интереси и е с много добър вкус.
Изчаках няколко месеца, след като го открих (на хартия), преди да реша да го направя. Този ден, докато го подготвях, неговият непривлекателен външен вид затвърди моето скептично и негативно първо впечатление.
След като беше готов, го вкусих и първата лъжица ме остави изненадан: „Хм ... приятно изненадващо ...“ .
Втората лъжица ме омагьоса.
Малко по малко вече го интегрирах като закуска.
В тази статия ще видим заедно първоначална рецепта, ще открием заедно неговите предимства, и ще предложа някои варианти, за да го персонализирате Повече ▼.
Тази статия е част от моите „Информативни статии“, групиращи файловете, които съм създал, за да популяризирам субекти на натуропатията, както и така наречените „меки“ лекарства, като Аюрведа.
Представих си тези статии, за да ви дадат основните понятия за цялостен и балансиран живот.
Цялата тази информация и съвети трябва да се четат, като се има предвид, че те са посочени, без да са били персонализирани, и че някои от тях понякога трябва да бъдат адаптирани (или избягвани) според определени критерии, специфични за всеки (нашата конституция, физическа активност, където живеем, потенциални дисбаланси или патологии и др.).
Имайте предвид, че всички ние сме уникални ✭
Пожелавам ви обогатяващо четене: нека тези думи ви обогатят: дали чрез преподаване, което ще остане чисто теоретично ... или че след това ще бъде приложено на практика в живота ви ♥
♡ Статията - предишен информационен файл: ✩ Плодов кефир и натуропатия ✩
♡ Всички статии пастелни файлове: ✩ Информативни пастелни статии ✩
Рецептата за крем Budwig
Тази рецепта има няколко имена: "Крем Budwig", "сутрешна наслада", "стогодишен крем".
То е измислено от Йохана Будвиг (Швейцарски фармацевт) и това е благодарение на Катрин кусмин (Руска лекарка, починала в началото на 90-те на 98-годишна възраст), която, използвайки тази рецепта, я направи известна.