Рецепта за конфитюр от Клементин

Рецепта за домашно сладко за кухненски бокс

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Лесно

Съставки (10 души):

1 килограм клементини на четвъртинки 500 гр. Лека захар 3 буркана с капаци

Подготовка:

Измийте и оставете да изсъхнат бурканите и капаците.

Изсипете захарта върху клементините.
И малко малини. (По избор).
Оставете да мацерирате. Много часове.

Готвене: около 30 минути.

Преминете през голяма решетъчна зеленчукова мелница.
Печете 10 минути.

Когато сладкото замръзне.
Поставете в саксии. Оставете да се охлади.
Защитете от светлина.

Една порция (приблизително 160 g):

---