Рецепта за кондензирано мляко
Характеристики
Със сигурност сте попаднали на рецепти, които са били включени в списъка на съставките и кондензираното мляко и сте разочаровани, че не сте го намерили толкова лесно на пазара. Ако в Румъния не се използва широко при приготвянето на определени десерти, разберете, че той е доста популярен в чужбина от много години. Може би името звучи претенциозно обаче рецепта за кондензирано мляко може да се приготви много лесно у дома, само за 15 минути.
Съставки за рецепта за кондензирано мляко:
- 200 мл мляко възможно най-много мазнини
- 200 г захар
- 50 г масло
- екстракт от ванилия
Ето как да го направите рецепта за кондензирано мляко:
- Сварете млякото заедно със захарта и маслото. Поддържайте състава на ниска температура, докато се разтопят напълно, след това включете котлона и изчакайте да заври.
- Оставете млякото на огъня за още 10 минути, като през това време ще трябва да го бъркате често с дървена лъжица. Към края добавете малко ванилова есенция. Съставът трябва да бъде кремообразен, нито прекалено тънък, нито прекалено дебел.
- Оставете контейнера настрана и оставете кондензираното мляко да се охлади. След това го сложете в буркан, съхранявайте го в хладилника и го използвайте винаги, когато имате нужда.
Можете да го използвате за кремове за торти или пайове, сладолед, сладкиши, бисквити, палачинки или просто да намажете тост. Възможностите са неограничени при приготвянето на рецепта за кондензирано мляко.
Рецепта за кондензирано мляко лесно се приготвя у дома, а резултатът е вкусен и ароматен и на всичкото отгоре много по-евтин, отколкото в търговията и без химикали.
Мислили ли сте някога, че можете да получите толкова вкусен крем само от 4 съставки?