Рецепта за компот от ябълки и сини сливи
Десерти с плодове Вегетариански без глутен Без мляко Без яйца
Компот от ябълки и сини сливи
Не харесвам месец януари. Що се отнася до кухнята, тя не е много интересна, с изключение на рибата, имам много рибни рецепти, които да ви предложа през следващите дни. Не знам за вас, но малко ми писна от зимните зеленчуци. Обикалям в кръг със супи от тиква, моркови. От страна на плодовете е същото, съжалявам за чудесата, вкусени в Реюнион през декември 😉. Хей, аз се възползвах от това, че отегчих ябълки в кошницата си с плодове, за да приготвя десерт, рядко ги правя, това не е моето нещо. По-скоро сме като плодове или кисело мляко или нищо. Но а компот Просто е, здравословно е. Към него добавих малко сини сливи и малко портокал. Много сладък резултат.
- 1 кг ябълки белени и семена (10 до 12 ябълки)
- 1 портокал
- 2 ванилови пръчици
- 6 сини сливи
Обелете ябълките, нарежете ги и ги нарежете на едри кубчета. Сложете ги в гювеч. Добавете ваниловите пръчици, портокаловия сок и сините сливи. Гответе покрито в продължение на 20 до 30 минути на умерен огън (ябълките трябва да са нежни). Разбърквайте редовно, за да не залепне. Обикновено, докато готвите покрито, няма нужда да добавяте повече течност.
Смесете и сервирайте, топло или студено, зависи от вас.
Ами обичам всички сезони, въпреки че тази година валеше прекалено много! И аз обичам компоти. Намазвам компота си върху парче хрупкав хляб и всички вкусове от детството ми, които се връщат при мен ...
Така че, когато видях рецептата ви снощи, си казах, че трябва да я изпробвам, стига да имам всичко необходимо. Току-що го вкусих все още хладно и наистина е вкусно, ще го поставя в хладилника за моите 4 часа тост 😉