10 неща, които всички правим, когато готвим вилица и бикини
1/Вземете себе си за звезден готвач
Няма значение дали ще приготвите клубен сандвич или говеждо бургуньо, изключено е, че пропускаме рецептата си, когато готвим. Все едно се предизвикваме, нашата храна трябва лекувайте всички вкусови рецептори... Започвайки с нашите! Клубният сандвич? Откриваме, че добавяме малко червен пипер към нашата домашна майонеза. Говеждо Бургинон? Ние го глезим като зеницата на окото си, щом къкри на огъня. Да, ние сме повече от педантични зад печката. Ако носехме токе, Ан Софи Пик или Джоел Робушон щяха да дремят в нас !
2/прозяване
Прозяване в кухнята ? Това ни се е случвало неведнъж. През седмицата вечерта, когато се прибираме от работа, приготвяме вечеря. През уикендите приготвяме храната през целия следобед ... И не само малко! Имаме ли хора вкъщи? Имаме добър празник; предястие, основно ястие и десерт. Прекарваме неделя със семейството? Сутрин приготвяме хубав бриош за закуска. Резултат, готвим не един, а два или дори три часа. В дългосрочен план това се уморява !
3/Бъдете на телефона
Сутрин, приготвяме ли за обяд дафино с гратен? Следобед приготвяме нашия знаменит буе бургуньо за вечеря ? Можем да сме сигурни, че ще получим поне едно телефонно обаждане и ще сме на телефона, докато готвим. Често леля Джанин ни призовава да ни провери. Понякога най-добрата ни приятелка Саманта или Антъни се свързва с нас, за да разбере дали сме на разположение за кафе или пазаруване. От любопитство отговаряме, но действаме бързо с риск да пропуснем нашия гратен или бургундския ни !
4/надраскайте върха на носа си
Да приготвим ли домашния си бриош? Месим тестото с ръце в продължение на няколко минути ? Бинго, това е винаги, когато ни сърбят носът, ухото или главата ! Невъзможно е да го докоснем: ръцете ни са пълни с брашно. Там са ни на разположение две решения: или се обаждаме на Chéri (e) да дойде и да облекчи сърбежа, или веднага спираме да месим и хукваме към мивката, за да си почистим ръцете.