Рецепта за кокосов хляб - десерт, кокосова торта, сладка торта

- Очакван: Кокосов хляб за 6 човека
- Сервиране: 6 човека
- Време за подготовка: 10 минути
- Време за подготовка: 1:30
- Готов: 1:40 часа
Състав:
- 100 г масло
- 125 г захар
- 2 яйца
- 5 cl ром
- 100 г стафиди
- 150 г кокосови стърготини
- 3 dl мляко
- 160 г брашно
- 10 г мая
- 2 жълтъка
- 70 г захар
- вкус на кайсия
Подготовка:
Етап 1
Готвим дебел крем от 25 г брашно със 70 г захар, 2 жълтъка и 1 дл мляко на пара, като бъркаме непрекъснато с бъркалка.