Рецепта за кокосов хляб - десерт, кокосова торта, сладка торта

десерт

  • Очакван: Кокосов хляб за 6 човека
  • Сервиране: 6 човека
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за подготовка: 1:30
  • Готов: 1:40 часа

Състав:

  • 100 г масло
  • 125 г захар
  • 2 яйца
  • 5 cl ром
  • 100 г стафиди
  • 150 г кокосови стърготини
  • 3 dl мляко
  • 160 г брашно
  • 10 г мая
  • 2 жълтъка
  • 70 г захар
  • вкус на кайсия

Подготовка:

Етап 1

Готвим дебел крем от 25 г брашно със 70 г захар, 2 жълтъка и 1 дл мляко на пара, като бъркаме непрекъснато с бъркалка.