Рецепта за киноак

Каша от киноа със сушени плодове

Подходящ за питателна закуска, като десерт след обяд, за следобедна закуска, за лека вечеря.

Съставки за 2 човека

1 халба киноа
Имате 2 халби вода
2 халби кокосово мляко мания
1 чаша кокосово мляко и 1 чаша вода
(Кокосово мляко от кокосово мляко на прах може да се приготви, обикновено използвайте 2 супени лъжици мляко на прах за чаша вода.)

Всеки от сушените плодове може да бъде пропуснат или заменен с друг сушен плод

За карамелизирани круши

2 средно пресни круши
1 супена лъжица кафява захар
1-2 супени лъжици маково масло/масло от гроздови семки или 1 супена лъжица масло
1/2 мока лъжица канела
1/2 мока лъжица карамфил

1. Измийте добре киноата под течаща вода.
Гответе в двойно количество вода/кокосово мляко за 15 минути.

2. Докато киноата е основна, поставете сухото вещество в цедка и измийте старателно.

---