Рецепта за кекс

Рецепта на месеца - печелившата рецепта на 2-рото състезание за кексчета: магическият шоколадов кекс от мол от читателката на фройдин Хелга Хауенщайн

Хелга Хауенщайн

Къртичка от къртица с къртица
от Хелга Хауенщайн

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

  • За сивия фондан замесете белия фондан с малко черен оцветител за храна. Оформете тялото, ръцете, ръцете, очите, косата и червения нос от останалата част от фондана и сложете всичко заедно със захарно лепило. Моделирайте хълма и камъните от кафявия фондан.
  • За заливката разтопете сметаната с нарязания шоколад. След това охладете поне 3 часа.
  • Загрейте фурната до 175 градуса горе и отдолу. Разбийте маргарина, захарта и ваниловата захар до пенливост.
  • Разбърквайте постепенно яйцата.
  • Смесете канелата, содата за хляб, бакпулвера, какаото и брашното. Обелете бананите и ги намачкайте с вилица. Смесете с брашното. Накрая сгънете шоколадовия чипс. Напълнете тестото във форми и печете във фурната за около 25 минути.
  • Разбийте шоколадовия крем с бита сметана, украсете с него охладените мъфини и поставете бенката отгоре.

Приготвяне: 2 часа, време за охлаждане: поне 3 часа