Рецепта за кекс със снежен човек (Коледа)
Превъзходно вашето кексче и много апетитно - Уилям
Време за подготовка: 2ч
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Лесно
Съставки (8 души):
190g омекотено масло, 435g брашно, 300g захар, 30cl ферментирало мляко, 3 яйца, 1 ч. Л. Сода за хляб, 1 ч. Л. Сол, 1 с. Л. Мая, 1 ч. Л. Ванилов екстракт, шоколадови чипове
За глазурата: 250 г омекотено масло, 190 г пудра захар, 10 cl течен крем крем, 1 чаена лъжичка ванилов екстракт бяла захарна паста розова захарна паста розов хранителен оцветител или друг цвят черен хранителен филц

Подготовка:
За тортата:
Загрейте фурната до 160 °.
В купа: Пресейте сухите елементи (брашно, биркабонат, сол, мая).
В купата на вашия миксер: сложете маслото и захарта, докато се получи пенеста смес, добавете яйцата едно по едно, като смесите по 20 секунди, добавете екстракта от ванилия, след което редувайте сухите елементи и ферментиралото мляко (начало и край със сухите елементи), добавете шоколадовите стърготини, поставете в кутиите и след това във фурната за 20 минути.