Рецепта за кекс с червен касис f; r лятна наслада

Това е вкусът на лятото: торта от касис безе.

рецепта

Комбинацията от меренг и плодове е истинско удоволствие - и задължително за всеки, който го харесва сладко. Запознайте се с нашата лятна торта от касис безе днес!

Съставки за 12 порции:

  • 250 г брашно
  • 100 г пудра захар
  • 50 г шоколад, настърган
  • 50 г бадеми, настъргани
  • 200 г масло
  • 4 яйца
  • 1 парче алуминиево фолио
  • 1 шепа бобови растения
  • 250 грама захар
  • 500 г френско грозде, червено
  • 1 шепа метличета от касис
  • 1 шепа листа от маточина

На порция за:

  • 398 ккал
  • 20 мазнини
  • 49 въглехидрати
  • 5 белтъка

Време за подготовка:

И така се прави

  1. Омесете брашното, пудрата захар, настъргания шоколад, настърганите бадеми, маслото и 2 жълтъка и оставете в хладилника за 20 минути. След това разточете кръгла (30 cm ø) върху набрашнена работна повърхност. Покрийте с него пружинна форма (26 cm ø). Издърпайте единия край, увийте го с алуминиево фолио и го напълнете с бобовите растения. Печете в предварително загрятата фурна за около 20 минути (електрическа печка: 180 ° C, газ: ниво 2, конвекция: 160 ° C). Отстранете алуминиевото фолио и бобовите растения през последните 5 минути.
  2. Разбийте 4 белтъка на твърд сняг. Постепенно изсипете захарта. Измийте касиса, внимателно подсушете и сгънете в белтъка. Разстелете куполовидна форма върху основата на тортата. Издърпайте белтъка на върха. Печете в една и съща фурна загрейте около 15 минути до златисто След това го оставете да се охлади.
  3. Извадете тортата от пружинната форма. Украсете с останалите метличета от касис и листата от маточина.

В къщата няма мляко, масло и/или яйца? Във видеото ще научите как можете да замените липсващите съставки за печене:

Как да заменим липсващите съставки за печене

Безе и пресни плодове са страхотен екип, докато използвате тази рецепта Торта от безе от червено френско грозде Може да бъде открит. Нашата страница с теми също има още по-прости и изискани рецепти за торти за вас.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.