Рецепта за кебап от лимон и постно сирене

СЪСТАВКИ
- Брой хора:
- Пуешко месо
- лимонов сок
- зехтин
- бяло сирене 0%
- 1 глава лук
- скилидка чесън
- доматено пюре
- мащерка
- Чили пудра
- кориандър на прах
- кимион на прах
- сол пипер
-
ПОДГОТОВКА
На кухненска дъска нарежете месото на ивици.
Обелете чесъна и лука, след което ги измийте.
Нарежете лука на ивици.
Пасирайте чесъна.
Пригответе марината, като смесите в купа за салата 2 с.л. супена лъжица зехтин, 2 с.л. бяло сирене, 1 с.л. лимонов сок, пюре от чесън, щипка мащерка и щипка чили на прах.