Рецепта за картофено-ръжено тесто за риболов на шаран
Предимството на тази дюза е нейната простота и бързина на приготвяне. Дори едно дете може да се справи. Всичко, от което се нуждаете, е трохичка черен хляб, картофи и обикновени семена.
Приготвяне на тесто
Семената трябва да се запържат малко, да сварят картофи, да "извадят" трохи от хляба. Компонентите за шараново тесто се смесват в следните пропорции:
- 25% картофи,
- 25% черен хляб,
- 50% семена.
За да готвите по-лесно и удобно, трябва да превъртите всички съставки през месомелачка или да смелите в блендер. Трябва да превъртите два пъти месомелачката. Трябва да получите хомогенна маса. След това омесете сместа с ръце и от нея оформете стегнат кок. Това е всичко, закачлива дюза - тестото за улов на шаранска риба е готово!
Полученото картофено-ръжено тесто се съхранява и поставя върху куката, както всяко друго, с други думи, "топки". Той държи перфектно на куката, както при риболов с поплавъчно оборудване, така и при риболов с дънна платформа. Дори при дълги отливки правилно приготвеното тесто няма да отлети от куката.