Рецепта за японски омлет

рецепта

  • Порции: 1
  • Време за готвене: 5 минути

Какво е японски омлет?

Изобретателните японци, за изненада на цялата планета, знаят как да готвят интересни и оригинални ястия от най-простите продукти, които винаги са в кухнята във всяко японско семейство. Тамаго-Яки не прави изключение. За да го направите, не са ви нужни изящни съставки и всяка жена може да го направи.

Подобно на всички омлети в света, и японският се готви на основата на яйца, но след като опитате това ястие, е трудно да се отгатне от какво е направен. Лекият соев сос и саке, които са неразделни компоненти на това ястие, придават на това ястие изключителен вкус. В руската версия можете да опитате да замените саке със сухо бяло вино.

Как да си направим японски омлет?

За да приготвите това ястие, ще ви трябват най-простите храни:

- соев сос - 1 ч.л .;

- сухо вино (или саке) - 2 супени лъжици;

Също така пригответе няколко супени лъжици растително масло, за да намажете тигана. Основната характеристика на рецептата за японски омлет е начинът, по който се приготвя. Той не се излива, както в руската версия, в тигана, а се навива под формата на рула.