Рецепта за яйце и стафиди на тапиока на моята баба (лесно, бързо)

25 февруари 2016 г.

яйце

Това е десерт, на който често имахме право в неделя по обяд . Беше при баба ми, грип от тапиока, много гладък с грозде и придружен от хубав бриош, закупен от местния пекар. .

  • 50 сантилитра Полуобезмаслено мляко
  • 1 ванилова захар
  • 1 пръчка ванилия
  • 100 грама пудра захар
  • 3, ½ ч.л. тапиока
  • 2 жълтъка
  • 10 сантилитра течна сметана
  • 5 c. стафиди

Време за готвене: 15 мин

Време за почивка: 4 ч

Започнете, като сложите гроздето си да се накисва в купа с вода за 30 минути .