Рецепта за италианска супа от леща - изпробвани рецепти за супа от леща със снимка - Заклинание за рецепта - рецепти със снимки

рецепта

В своята простота е божествен и италиански!

Съставки на рецепти (лични)

  • 1 супена лъжица масло
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 10 dkg панчета или бекон
  • 2 моркова
  • 1,5 броя стръкове целина
  • 1 глава лук
  • 3 дафинови листа
  • 4 скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка сушен риган
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 0,5 супени лъжици оцет от червено вино
  • 20 dkg обектив
  • 1 л пилешки бульон
  • 2 супени лъжици прясно нарязан босилек
  • сол пипер

Подготовка

Загрейте половината масло с маслото, начупете нарязаната панчета до кафяво, след това добавете останалото масло, нарязаното цвекло, целината и едро нарязания лук и оставете да къкри, докато зеленчуците започнат да омекват и да добавят малко цвят. Те получават (10-15 минути) ).