Рецепта за испански омлет

Категория> Горещо ястие

рецепта

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Приготвяне на зеленчуци

В купа за салата разбийте яйцата, с млякото, пармезана. Сол и черен пипер на вкус.

Готвене
В тиган, безопасен за фурна, загрейте маслото до кафяво: лукът и накълцаните чушки, докато омекнат. Добавете доматите, след което разпределете резенчетата картофи равномерно. Изсипете яйцата. Изчакайте, докато се приготвят на дъното за 4-5 минути. След това поставете тигана под решетката на фурната, така че яйцата да се готвят равномерно в горната част на омлета.

Оставете омлета да се охлади, след което го нарежете на порции. Представете го на чиния за сервиране с шипове.