Рецепта за ирландски ХЛЕБ без глутен, без яйца, без мляко, без мая, без захар

Хляб за непоносимост и алергия към глутен, мляко, захар *, мая, яйца (* мед, ако е разрешен) latabledesintolerants.com

Време за подготовка:

Време за готвене: 40 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

50 Ml оризово мляко 1 Овче * или соево кисело мляко или 120 ml бадемов крем 100 Gr царевично брашно ** или соя или киноа 100 Gr кестеново брашно 50 Gr оризово брашно 1/2 с.л. 1 чаена лъжичка сода за хляб 1 с.л. Супени лъжици мед от акация *** 1 щипка розова сол

хлеб

Подготовка:

Изсипете брашното в съд или кухненски робот. Загрейте фурната до 180 ° термостат 6. Постепенно добавете киселото мляко и оризовото мляко и разбъркайте, докато се получи хомогенна паста.
Добавете содата за хляб. Добавете щипката сол и мед. Изсипете тестото в силиконовата форма за кекс. За различен мухъл не забравяйте да го намажете с масло, преди да излеете препарата. Печете в гореща фурна при 200 ° за 30 минути, като наблюдавате готвенето с върха на ножа.

Съвет: съхранявайте в кърпа за чай на хладно място или я замразявайте.