Рецепта за инфузия на куркума и лимон и ползи за здравето; L; остров с подправки
Приготвяне на рецептата: 2 минути
За: 1 чаша

Списък на съставките
- 1 чаша гореща вода
- 1/4 чаена лъжичка смляна куркума
- 1/2 лимон (или лайм)
- 1/2 чаена лъжичка мед
- По желание: 1/4 от друга подправка като джинджифил или канела и щипка черен пипер
Изготвяне на рецептата
- Загрейте водата, без да я кипвате.
- Добавете куркумата към горещата вода, изстискайте половината лимон и добавете меда.
- Разбъркайте всичко добре, тъй като медът не се разтваря лесно и куркумата има тенденция да се утаи на дъното на чашата. Готово !
Как да го взема ?
Можете да пиете тази запарка от лимонова куркума, когато пожелаете, но в идеалния случай тя трябва да се консумира на гладно.
Ако приемате лек, е възможно да пиете 2 чаши на ден, в продължение на две седмици, последвани от още две седмици почивка, преди евентуално възобновяване.
И чушката във всичко това ?
Недостатъкът на куркумата е нейната ниска бионаличност, което означава, че тя не се усвоява или е лошо усвоена от тялото, така че ако искате да се излекувате с нея, трябва да ядете големи количества от нея.
Чрез комбиниране на куркума лонга с черен пипер, куркуминът се усвоява по-добре от тялото. Пиперинът взаимодейства с куркумин и свойствата на куркумата се увеличават, според някои от 1000.
Без това червата ни асимилира зле молекулите на куркумина, твърде големи и твърде лесно филтрирани от нашия метаболизъм. За повече информация вижте нашето ръководство за използване на куркума.
Поех инициативата да поставя пипера като незадължителен, тъй като може да дразни стомаха и червата, с изключение на това, че тази напитка често се консумира от хора, които желаят да облекчат болката в червата.
Малко информация за комбинацията от куркума и лимон
Добродетелите на куркума и лимонова смес
Това би заслужило пълна и подробна статия, но нека цитираме на едро:
- Действие за отслабване
- Намален стрес и безпокойство
- Намаляване на възпалението
- Подобрен метаболизъм
- Антисептични свойства
- Антиоксидантни свойства
- Обезболяващи свойства
- Антитуморни свойства
- Детоксикиращи свойства
- Антибактериални свойства
- Алкализиращ ефект
- Благоприятно действие върху имунната система
- Благоприятно действие върху цялата храносмилателна система (виж куркума и храносмилане)
- Обезболяващо действие
- Регулиране на кръвното налягане
- Подобрена физическа и умствена работоспособност
- Разкрасяване на кожата (действие на куркума върху кожата)
- Детоксикация на черния дроб