Рецепта за хапване от пушено скумрия

Бърза и лесна рецепта за аперитив от lydie44

Време за подготовка:

Време за готвене: 20 минути

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

Тъй като все още бях пушил скумрия от снощното хранене с печени картофи (Miammmm!), Имах идеята да направя тези малки предястия за предястие.
основата е същата като при другите ми хапки къри и бекон.
3 яйца, 40cl мляко, 40g брашно, 100g настърган, 150g пушена скумрия, сол (малко) и черен пипер.

хапване

Подготовка:

Загрейте фурната на 180 °. В купа за салата разбийте целите яйца, след това добавете брашното, млякото, 3/4 от настърганото сирене, сол и черен пипер.