Рецепта за греяно вино (лесно, бързо)
24 декември 2015 г.

В средата на замръзналата зима, когато пристигат коледните празници, какво по-утешително и по-топло от това да изпиете чаша хубаво греяно вино със семейството или приятелите си? Открийте тук проста рецепта за греяно вино, която ще се хареса на най-предпазливите. Tchin !
- 3 бутилки червено трапезно вино
- 200 г захар
- 6 портокала (органични или необработени)
- 1 лимон (органичен или необработен)
- 3 звезден анасон (звезден анасон)
- 3 скилидки
- 5 канелени пръчици
Време за готвене: 30 мин
За начало оставете да заври виното в холандска фурна.
Когато заври, го фламбирайте с помощта на запалка, за да се изпари алкохолът от виното.
Съберете сока от четири портокала, като ги изстискате (внимавайте да извадите семената!) И го изсипете във виното.
Нарежете двата останали портокала и лимона на филийки (тъй като запазвате кожата на тези цитрусови плодове в тази рецепта, в идеалния случай ги изберете биологични, или ако не сте третирани, тъй като в противен случай кожата на цитрусовите плодове съдържа пестициди).