Рецепта за гръцка краставица (фета) - диетична храна онлайн

Рецепта за гръцка краставица: тази салата от краставици и фета е толкова бърза за приготвяне и вкусна, колкото класическата доматена моцарела !

Съставки за 2 човека

• Краставица: 500гр
• Фета: 10 зарчета
• Черни маслини: 6
• Зехтин: 2 супени лъжици
• Herbes de Provence: 1 чаена лъжичка
• Сол
• Пипер

Рецепта за гръцка краставица

1. Измийте и обелете краставицата.
2. Разрежете го наполовина по дължина, за да премахнете семената и след това го нарежете на кубчета.
3. Натрошете половината от нарязаните на кубчета фета, след това ги смесете с нарязаните на кубчета краставици, зехтин, билки от Прованс, сол и черен пипер.
4. Поставете всичко в купа за салата, след което украсете с маслините и останалата фета на кубчета.

Съветите на La Diet '

Въпреки че се яде като зеленчук, краставицата, както и доматът, е плод (вижте разликата между плодове и зеленчуци). Краставицата е осмият най-консумиран зеленчук във Франция. Има основно две разновидности на краставиците:

---