Рецепта за горещи манго и ракови креолски куполи

горещи

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 6
  • 3 твърди манго
  • 200 г месо от раци
  • 1 скилидка чесън
  • 1 глава лук
  • 1 лют пипер
  • 1 вар
  • 1 портокал
  • 1 супена лъжица оцет
  • 2 супени лъжици масло
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

Обелете мангото, след което грубо ги настържете. Вземете цедката на портокала, изцедете сока му. Изстискайте вар.

Обелете лука и чесъна. Нарежете ги на ситно с чилито.