Рецепта за филийки месо, пълнени с маслини и сирене от кухнята на KGizi
- 8 филийки котлети
- 1-2 опаковки сирене за плочки
- 10 dkg настърган кашкавал
- маслини (на вкус)
- 1 dl бяло вино
- сол
- смлян пипер
- индийско орехче
- риган
- мащерка
- зехтин
Накълцайте филиите месо, след това сол, черен пипер и поръсете с подправките на вкус.
След това поставете 1-2 филийки сирене, няколко зърна маслини върху всеки парче месо, след което навийте плътно.