Рецепта за ежедневна диета на Деня на благодарността - производител на диети
Който планира Ден на благодарността, традиционно само печена пуйка може да бъде менюто на деня на 28 ноември. Плюс това, това е диетична рецепта за печена пуйка с картофено пюре и печено цвекло, така че дори това не трябва да е пречка за вас.
Диетичен Ден на благодарността ежедневно печена пуйка
- Пуйката първо се измива и след това се избърсва на сухо. Добавете сол и черен пипер на вкус отвътре и отвън.
- 2 средни ябълки нарязва се на парчета и се добавя едно половин лук нарежете на кубчета. Сезон със сол, черен пипер, розмарин и мащерка.
- Пуйката се пълни със сместа и се закрепва с телбод по врата и корема. Крилата и бедрата са свързани.
- Загрейте фурната до 220 ° C.
- Поставете пуйката с лицето надолу върху тава за печене, така че да я покрием удобно с алуминиево фолио и да я поставим в горещата фурна.
- След около 30 минути добавете 500 мл запас, и настройка на фурната на 160 градуса.
- След около 90 минути обърнете пуйката и запържете още 90 минути.
- Постоянно проверявайте дали пуешкото месо е омекнало и ако е така, отстранете алуминиевото фолио и изпържете пуешката кожа. Внимавайте да не го изгорите или изсушите твърде много. Щом го видим хрупкав, изключете фурната и оставете пуйката да почива в нея за 10 минути.
Диетичен ден на благодарността картофено пюре
- Обелете го 1 кг картофи и измийте. Оставете подсолена вода да заври в тенджера.
- Рискувайте картофите и когато водата заври, я добавете, след това я варете, докато омекне за около 30 минути.
- Омекналите картофи се филтрират и се разбиват в купа. Препоръчително е да използвате робот за това.
- Ще добавим 50 г масло и 200 мл мляко, след това го разработваме старателно. Накрая със сол и индийско орехче коригирайте вкуса на картофеното пюре. Внимание! Ако текстурата все още е твърде твърда, можете постепенно да добавите още мляко и да коригирате текстурата на картофеното пюре по ваш вкус.!
Диетичен Ден на благодарността ежедневно печено цвекло
- Да го вземем 500 г цвекло и първо измийте и след това почистете.
- По-дебелото цвекло се разрязва наполовина по дължина, за да се получи приблизително една форма на парченца цвекло.
- Извадете огнеупорна купа или лист за печене и намажете с 40 г масло, след което поставете цвеклото върху него.
- Със сол и индийско орехче поръсете отгоре. Покрийте с алуминиево фолио и печете във фурната за около 20 минути. Междувременно го премествайте на всеки няколко минути. Ще бъде добре, ако цвеклото омекне добре.
От това меню за Деня на благодарността, човек, който се храни, може да яде всичко от тази рецепта, с изключение на пуешка кожа и мазен сок. Докато пуйката се пече, можем да направим картофеното пюре и да поставим цвеклото да се пече през последните 20 минути от печената пуйка. По този начин можем да свършим всичко наведнъж.