Рецепта за домашен колбас за барбекю, съставки за колбаси за барбекю

Домашното Наденичка на скара изключително популярна унгарска храна, в днешно време е много модерно да се пече у дома през летните месеци. Те пекат най-вече колбаси, закупени в магазина. Но за тези, които не обичат подправките в магазина или може да искат по-уникален вкус, препоръчвам следната рецепта.

барбекю

Рецепта за домашен колбас за барбекю

Смесете свинското и говеждото месо в купа с червения пипер, черния пипер, пипер тревата и солта и добавете също пресован чесън. Разбъркайте старателно и охладете за няколко часа.