Рецепта за Dobos в verrines (унгарска торта)

Лесна рецепта за торта от Джули

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 5 до 10 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

За бисквитата: 60 ​​г брашно 60 г царевично нишесте 110 г захар 5 яйца масло за формата
За крема: 150гр сладкарски шоколад 45 cl течна сметана
За карамела: 100g захар 1 чаена лъжичка лимонов сок 15 cl течна сметана

торта

Подготовка:

Пригответе крема: кипете 45 cl течна сметана, добавете начупения на парченца шоколад и разбъркайте, докато се разтопи. Оставете да се охлади и охладете за поне 4 часа.

Направете бисквитата: разбийте жълтъците със захарта, докато сместа побелее. Добавете брашното и царевичното нишесте, след това внимателно и постепенно включете разбитите белтъци. Разстелете това тесто върху намазана с масло тава за печене и печете 8 до 10 минути във фурна, загрята до 180 ° C. Обърнете бисквитката върху решетка и я охладете.