Рецепта за диета от пушена сьомга и черен пипер

СЪСТАВКИ
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 10 мин
- Готвене: 10 мин
Пригответе пшеничните палачинки. Изсипете пшеничното брашно и 1 щипка сол в контейнер. Изкопайте кладенец в центъра и добавете яйцето и след това водата. Разбъркайте всичко добре, като използвате дървена лъжица, докато получите гладка паста без бучки. Оставете тестото да почива 30 минути на стайна температура.
В края на това време загрейте намазана с масло тиган на умерен огън. Когато тиганът е горещ, изсипете черпак тесто, като го разнесете добре. Гответе пшеничната палачинка за 1 до 2 минути от всяка страна. След това извадете баницата от тигана и оставете настрана да се охлади. Повторете операцията за готвене, за да получите 4 житни палачинки.