Рецепта за десерт Крем със семена от чиа, ягоди и киви - ферма Vichi
Много проста и вкусна рецепта, препоръчвана за диабетици. Въглехидратите в плодовете трудно могат да бъдат взети под внимание, а други подсладители не са необходими. В допълнение, семената от чиа регулират кръвната захар и холестерола.
съставки:
Смляна канела (на вкус)
½ чаша нарязани ягоди (100 г)
1 чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
¼ чаша обезмаслено мляко или бадеми (200 ml)
Начин на приготвяне:
Смесете семената от чиа с млякото и дръжте продукта в хладилник за три до четири часа. Ще видите, че сместа е придобила консистенцията на крем или гел.
Извадете го от хладилника и добавете киселото мляко, екстракта от ванилия и канелата. Не е необходимо да добавяте подсладители.
Поставете сметаната във формите и отгоре добавете нарязаните плодове. Декорирайте десерта със свежа мента и бадемови листа. Можете да добавите други плодове заради техния специален цвят и вкус.
Рецепта за десерт: Крем със семена от чиа, ягоди, киви, портокали