Рецепта за чийзкейк с маскарпоне

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 8
- За бисквитената основа:
- 300 г бисквитки speculoos
- 125 г ябълково пюре без добавена захар
- За гарнитура:
- 500 г маскарпоне
- 500 г бяло сирене 0%
- 4 супени лъжици брашно
- 6 чаени лъжички течен подсладител
- 30 cl лек крем
- 6 яйца
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 60 мин
- Готвене: 55 мин
Загрейте фурната до 180 ° C.
Пригответе бисквитената основа. Натрошете бисквитките и ги смесете с компота, докато получите пясъчно тесто.