Рецепта за чийзкейк Dukan

рецепта

съставки

  • Съставка на кората:
  • 1 цяло яйце + белтък
  • Шипка сол
  • 4 супени лъжици трици
  • 1 супена лъжица захар

Крем за сирене:

  • 250 г извара с 0,2% масленост
  • малко кисело мляко с 0% масленост
  • 2 супени лъжици подсладител (ксилитол)
  • 1 или
  • екстракт от ванилия

Начин на приготвяне

Първият път, когато се занимаваме с плота:

Отделни яйца. Смесете жълтъка със захарта. Смесете белтъците с щипка сол. Добавете жълтъците, белтъците и 4-те супени лъжици трици. Разбъркайте с гърба на лъжица, бавно, за да не останат белтъците. Тапете тава с хартия за печене, изсипете състава и го поставете във фурната за около 25 минути, докато покафенее. Междувременно пригответе крема: Смесете яйцето с подсладителя, сиренето, захарта и ваниловата есенция. След като отгоре се запече, изсипете крема върху него и го поставете във фурната за около 25-30 минути, докато кремът стегне. Оставяме да се охлади и след това можем да го нарежем. Добър апетит!
Чийзкейкът може да се консумира както в стадия на атака, така и в круиза .
Тези, които са в етап на атака, могат да го консумират за 3 дни/човек, а тези, които са в етап на круиз могат да го консумират за 2 дни/човек.
Използвах тава за торта.