Рецепта за черна зимна ряпа с кайма

Снимка: StockFood/Gräfe & Unzer Verlag/Bonisolli, Barbara

Прекрасно ястие: нашата рецепта за черна зимна ряпа с кайма.

Каймата също е разрешена по време на диета с ниско съдържание на въглехидрати, ако е комбинирана със здравословни зеленчуци - както тук. Тази рецепта за черна ряпа с кайма ще внесе разнообразие във вашата диета.

Съставки за 4 порции:

• 400 г зимна репичка
• 2 скилидки чесън
• 800 г кайма, смесено
• 2 супени лъжици растително масло
• 3 - 4 листа китайско зеле
• Наземен ким
• сол
• Пипер от мелницата
• 100 г заквасена сметана
• 1/2 кутия градински кресон

На порция за:

• 603 ккал
• 48 г мазнини
• 3 г въглехидрати
• 40 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Обелете репичките и чесъна, нарязайте на ситно чесъна, нарязайте репичките, след това нарежете на ивици. Запържете каймата в олиото в горещ тиган, докато стане на трохи. Добавете репичките и чесъна и запържете заедно за 2-3 минути до златисто кафяво.
2. Между тях измийте и почистете зелето и нарежете на ивици. Смесете с каймата, запържете за 1-2 минути, подправете с кимион, сол и черен пипер. Свалете котлона, смесете заквасената сметана и подправете на вкус. Сервирайте гарнирано с нарязан крес.

Понякога каймата и диетата се съчетават добре. Можете да намерите нашите най-добри диети и нисковъглехидратни рецепти с кайма в нашата галерия със снимки:

Харесвате ли нашите Рецепта за черна зимна ряпа с кайма? Този пикантен гювеч от кайма с карфиол също е с ниско съдържание на въглехидрати и изключително вкусен. На нашите тематични страници ще намерите вкусни рецепти с кайма, както и страхотни нисковъглехидратни рецепти.

---