Рецепта за череша със заквасена сметана f; r кремообразно удоволствие

Снимка: Матиас Либих

удоволствие

Лесно за кълване: нашата торта с череши и заквасена сметана.

Нашата торта със заквасена сметана не само изглежда страхотно - вкусът също е впечатляващ! Тук можете да разберете как можете да приготвите този акцент на всяка дъска за торта.

Съставки за 12 броя:

  • 100 г масло
  • 125 г захар
  • 1 - 2 супени лъжици захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1 щипка сол
  • 2 яйца (M)
  • 100 г брашно
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 500 г вишни
  • 1 пакетче пудинг на прах с вкус на ванилия
  • 0,5 л мляко
  • 400 г заквасена сметана
  • 1 пакет глазура за торта
  • 0,250 л черешов нектар

На порция за:

  • 310 ккал
  • 18 г мазнини
  • 29 г въглехидрати
  • 5 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

  1. Смесете маслото, 125 г захар, ваниловата захар и солта до пенливост. Разбърквайте яйцата едно по едно. Смесете брашното и бакпулвера и разбъркайте. Изсипете тестото в намазнена тава с пружинна форма (24 cm ø) и предварително печете за 15 до 20 минути (електрическа фурна: 180 ° C, конвекция: 160 ° C, газ: ниво 2).
  2. Междувременно измийте пресните череши, отстранете стъблата и отстранете костилките (оставете черешите да се отцедят добре от стъклото, като събират сока). Смесете пудинга на прах, 2 супени лъжици захар и 6 супени лъжици мляко до гладка смес. Оставете останалото мляко да заври. Разбъркайте смесения пудинг на прах и оставете да заври. Разбъркайте заквасената сметана във все още горещия пудинг.
  3. Поставете пудинговия крем върху предварително изпечената основа. Разпределете черешите отгоре. Печете още 15 минути при същата температура. Оставете тортата да се охлади за една нощ.
  4. Сварете прах за глазура за торта с черешов нектар или 1/4 л събран черешов сок до глазура и изсипете равномерно върху тортата. След това охладете и оставете да стегне.

Заквасена сметана, плодове и вкусни сладкиши са чудесна комбинация - не мислите ли така? До нашия прекрасен Торта със заквасена сметана от череша ако сме ви подготвили още няколко примера: Опитайте нашата торта с малина със заквасена сметана, сочната торта със заквасена сметана от подноса или торта със сметана от мандарина. И ако не сте намерили подходящата за вас, има още много рецепти за торти - от класически до креативни - в нашата галерия с картини:

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.

В къщата няма мляко, масло и/или яйца? Няма нужда да се паникьосвате: Във видеото ще разберете как можете да замените липсващите съставки за печене:

Как да заменим липсващите съставки за печене

Всички други ръководства и вдъхновяващи рецепти за различни торти също са достъпни на нашата тематична страница.