Рецепта за болей за отслабване от пълнозърнест ориз с моркови и стафиди

СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 400 г кафяв ориз
- 50 г черни маслини без костилки
- 4 моркова
- 2 супени лъжици стафиди
- 2 глави лук
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка куркума
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- Сол пипер
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 20 мин
В уок или незалепващ тиган за соте изсипете ориза и лъжица олио. Оставете да се върне на средна температура, докато зърната полупрозрачни, след това добавете 60 cl вода. Покрийте и варете 12 минути.