Рецепта за бисквитка със снежни топки със снимки - от кухнята на Олги
Тази бисквитка със снежна топка вече беше в списъка ми с любими торти, когато бях дете, но никога досега не съм я правила. Този деликатес беше незаменим аксесоар, особено за сватби и дипломи в Гадор.
Точно това моята колежка изпече с майка си за нейния имен ден и донесе малко дегустация от него. Вкусът беше точно както навремето. Бързо го помолихме за рецептата.
Няколко дни по-късно го изпекох за тържественото парти на Дядо Коледа, мислех, че идва и ще го опитам сега.
Разбира се, всичко е разпродадено.
Това, което беше направено сега, е втората доза, която получихме за леща.
Бисквитката се нуждае от 8 яйца, но на снимката има само 4. Сега се чудя къде са отишли останалите? Добре, поставих го добре, само малко по-късно. Има начин 4 снимки да изглеждат по-добре на снимка от 8. Може би сега е такъв момент.
И така 8 яйца, смесени с 30dkg пудра захар. Докато бъркате, добавете 8 супени лъжици гореща вода. Тестото е добро и с обикновена захар, но ще бъде по-хубаво с пудра захар и няма да е лепкаво след изпичане.