Рецепта за бисквити с мечета от кухнята на Csilla Mágocsi

Те също го направиха

  • рецепта

Съставки за 16 бисквити:
Паста:

  • 20 dkg масло
  • 10 dkg пудра захар
  • ЖЪЛТО ЯЙЦО ЖЪЛТО ЖЪЛТО
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 23 dkg брашно
  • 3 dkg какао на прах

  • 3 супени лъжици пудра захар
  • 1/2 ч. Л. Какао на прах
  • няколко капки вода или мляко
  • шепа шоколадов чипс

Разбъркайте маслото с пудра захар. Добавете жълтъка и ванилията, разбъркайте и след това пресейте брашното.

Разделете на две равни части, добавете какао на прах към една. Покрийте двете теста и оставете да почиват в хладилника за половин час. Важно е тестото да остане студено по време на обработката. Така че, ако работите бавно, може да е препоръчително да се охладите междувременно!