Рецепта за бисквити с мак - топ санте
Практическа информация
- Общо време: 25 мин
- Време за приготвяне: 25 мин
- Брой хора: 4
- Трудност: Лесно
- Цена: Икономична
- Вид готвене: Фурна
- Калории: 68
- Тип: Вход
- Категория: Напитки
- Хранителни критерии: антиоксидант, без лактоза, без яйца,
Съставки
- 60 г маково семе
- 90g различни семена (тиква, сусам, слънчоглед и др.)
- 240г пълнозърнесто брашно
- 1 C. до в. сол
- 3 с.л. до s. масло
Подготовка
- Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6). В купа комбинирайте всички семена, брашно и сол. Налейте маслото.
- Добавете малко вода и месете, докато получите топче тесто.
- Разстелете тестото тънко върху набрашнена работна повърхност, трябва да е с дебелина 5 мм.
- Изрежете фигури с форма за бисквитки и ги поставете върху лист за печене, покрит с хартия за печене.
- Печете 15 минути. Крекерите трябва да са златисти и свежи. Оставете ги да се охладят, преди да ги изядете.
- Рецепта, взета от кутията „Aperos, бисквити и бисквити“, Catherine Moreau и Philippe Vaurès-Santamaria, Mini Master Class Collection, 12,95 €, изд. Кухня Hachette