Маринована пържола за отслабване; Студио Nutri Tech Отслабване LH
Съставките на рецептата
Лесно
Подготовка и почивка: 25mn + 1h
Готвене: 15 млн
Достъпни
За 3 човека
Изготвяне на рецептата
- Четкайте, измийте вар, настържете цедката, изцедете сока
- Поставете телешките хълбоци в купа за салата
- Обелете шалота, измийте под течаща вода, нарежете на филийки
- Обелете скилидките чесън, отстранете централния зародиш
- Нарежете скилидките чесън на тънки ивици. В купата за салата добавете чесън, шалот, кора от лайм
- В купа добавете сок от лайм, сол, соев сос, черен пипер, копър на прах, билки от Прованс, разбъркайте заедно
- Поставете месото
- Поставете найлоново фолио върху купата и оставете да се маринова в хладилника за 1 час
- Точно преди сервиране, намажете грила с масло, извадете месото и гответе до желаната готовност.
Супер рецепта на Toinette
Бакшиш:
За пълноценно хранене сервирайте месото си със зеленчуци на скара и порция хляб, завършете храненето си с мляко и плодове.