Рецепта за бисквити с ябълки Вкусна ябълка pl; Торта с бадеми, канела и стафиди
Вкусни меки ябълкови бисквити с бадеми и стафиди
Време за печене: около 25 минути
Калории на ябълкова бисквита около 120 кал

Съставки за около 24 бисквити с ябълки на две тави за печене:
- 2 ябълки
- 1 супена лъжица Лимонов сок
- 100 г меко масло
- 100 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 1/3 бутилка масло от горчив бадем
- щипка сол
- 1 чаена лъжичка канела
- 250 g брашно тип 405
- 2 чаени лъжички. бакпулвер
- 2 яйца
- 50 г/3 супени лъжици Касис или стафиди
- 30 г/4 супени лъжици Бадемови пръчици
- 1 супена лъжица пудра захар
Печете ябълкови бисквити:
За ябълковите бисквити първо обелете и четвърти ябълките, отстранете сърцевината и нарежете ябълките на малки кубчета. След това изсипете лимоновия сок върху ябълките и разбъркайте ябълките.
Смесете мекото масло със захар, ванилова захар, масло от горчив бадем, сол и канела с ръчен миксер (бъркалка) за 3 минути, докато стане пенливо. Пресейте брашното и бакпулвера в отделна купа и разбъркайте. За кратко разбъркайте половината брашно в маслената смес. След това добавете яйцата и останалото брашно и разбъркайте, докато всичко се смеси добре. Добавете касиса или стафидите и нарязаните ябълки и разбъркайте добре с ръка с лъжица. Тестото за бисквити с ябълки е доста твърдо, точно така.
Застелете лист за печене с хартия за печене. Разделете 12 ябълкови бисквити на порции в тавата за печене, около супена лъжица тесто на бисквита с ябълки. Това работи най-добре с лъжичка за сладолед или две супени лъжици. След това поръсете ябълковите бисквити с няколко бадемови пръчици.
Печете ябълковите бисквити в предварително загрята фурна на 170 градуса циркулиращ въздух или 190 градуса по-ниска/горна топлина за около 20 до 25 минути. Изпечете още 12 ябълкови бисквити с останалото тесто.
След изпичане сложете пудра захар в цедка за чай и поръсете ябълковите бисквити с пудрата захар.
Приятно печене!
Рецепта за бисквити с ябълки с картинка като PDF печат
Тук можете да намерите още вкусни рецепти за бисквити: